Сегодня: 21.07.2018

63.49
73.93
АИ-92 43.65 руб.
АИ-95 44.75 руб.

Следите за новостями:

Слухи в городе: В Кирове откроется итальянский ресторан?

На одно из самых лакомых помещений города претендуют рестораторы из Северной столицы

21.06.2017 14:55

5728

Слухи в городе: В Кирове откроется итальянский ресторан?

Не так давно мы уже писали про то, что в пустующем помещении бывшего ателье "Кировчанка" на перекрестке улиц Молодой гвардии и Карла Маркса вскоре откроется ресторан. Однако, до последнего момента оставалось загадкой, что же это будет за заведение, и кто именно собирается его открывать? Лишь сегодня нам удалось узнать подробности грядущего открытия.

Как оказалось, уже в сентябре в данном помещении начнет работу итальянский ресторан под названием Mama Roma. Созвучие с известной сетью ресторанов в Санкт-Петербурге - не случайность, ведь ресторан в Кирове открывают непосредственные владельцы сети в Санкт-Петербурге. Почему они не воспользовались инструментом франшизы и среди всех городов выбрали именно Киров - пока что остается тайной.

Mama Roma - это одна из крупнейших сетей итальянских ресторанов в России, насчитывающая 24 заведения в различных городах России. Основное меню ресторана составляет домашняя итальянская кухня. В ней представлены традиционные блюда всех регионов Италии. На данный момент рестораны Mama Roma присутствуют в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Самаре, Чите и даже Абакане. Вскоре их список пополнит и Киров.

Напомним, что до сих пор ни один ресторан итальянской кухни так и не сумел обосноваться в Кирове. Первопроходцем в этом плане стал итальянец Ренато Мастаи. Переехавший в Киров из Москвы Ренато открыл собственный итальянский ресторан на улице Волкова. Несколько лет спустя на Сурикова, 19 появился итальянский ресторан "Глобус", который не просуществовал долго. В пустующее помещение переехал уже знакомый нам Ренато Мастаи, но и ему не удалось сделать успешное заведение. Последнюю попытку открыть итальянский ресторан Ренато предпринял в 2012 году, запустив собственное заведение возле Нового моста через Вятку, однако и она оказалась безуспешной. Ещё один итальянский ресторан под названием "Дольче Вита" долгое время располагался напротив ОДНТ. Но его не так давно переименовали в "Гранд Буфетъ", и с итальянской кухни сместили акцент на европейскую.

Таким образом, на сегодняшний день итальянская кухня в Кирове в основном представлена в виде пиццы и пасты, которые различные кафе и рестораны охотно включают в свое меню из-за простоты приготовления. Заходя в Киров, Mama Roma приходит на малоконкурентный рынок, а у кировчан, наконец-то, появится возможность насладиться всеми блюдами итальянской кухни, а не только малой их частью

  • Гость 22.06.2017 13:22
    как рената, так и каталдо допустили промах в плане ценообразования. многим кировчанам нравится итальянская кухня, но она должна быть доступной. мастаи не хватило умения создать коллектив, ну а дольче - этот коллектив удержать. ну и что у одного, что у другого паста была покупная, если делать ее самим - будет намного вкуснее. а постоянные ценители появятся быстро...если будет вкусно, доступно и уютно. именно этого и желаю мароме )))

События в городе

Кировчан ждут солнечные выходные

Температура в предстоящий уикенд не поднимется выше 25 градусов.

20.07.2018

175

0

Кировских пенсионеров приглашают в «Активное поколение»

Каждый день в сквере у памятника Степану Халтурину проходят мастер-классы, в том числе и по повышению компьютерной грамотности, занятия по живописи, работает мобильная библиотека и летний кинотеатр.

19.07.2018

232

0

Вятскому «петуху» подровняют хвост

Пермский край намерен уточнить границы с Кировской областью.

19.07.2018

570

0

За 5 лет Киров должен стать безбарьерным

Илья Шульгин поручил разработать дорожную карту по формированию в городе доступной среды.

19.07.2018

288

3

«Единая Россия» призвала агрегаторов к ответственности при оказании услуг гражданам

Принятие поправок в закон «О защите прав потребителей» позволит усилить защиту прав потребителей, приобретающих товары и услуги через Интернет.

18.07.2018

190

0