Сегодня: 17.01.2018

56.39
69.02
АИ-92 38.4 руб.
АИ-95 40.9 руб.

Следите за новостями:

Слухи в городе: В Кирове откроется итальянский ресторан?

На одно из самых лакомых помещений города претендуют рестораторы из Северной столицы

21.06.2017 14:55

3987

Слухи в городе: В Кирове откроется итальянский ресторан?

Не так давно мы уже писали про то, что в пустующем помещении бывшего ателье "Кировчанка" на перекрестке улиц Молодой гвардии и Карла Маркса вскоре откроется ресторан. Однако, до последнего момента оставалось загадкой, что же это будет за заведение, и кто именно собирается его открывать? Лишь сегодня нам удалось узнать подробности грядущего открытия.

Как оказалось, уже в сентябре в данном помещении начнет работу итальянский ресторан под названием Mama Roma. Созвучие с известной сетью ресторанов в Санкт-Петербурге - не случайность, ведь ресторан в Кирове открывают непосредственные владельцы сети в Санкт-Петербурге. Почему они не воспользовались инструментом франшизы и среди всех городов выбрали именно Киров - пока что остается тайной.

Mama Roma - это одна из крупнейших сетей итальянских ресторанов в России, насчитывающая 24 заведения в различных городах России. Основное меню ресторана составляет домашняя итальянская кухня. В ней представлены традиционные блюда всех регионов Италии. На данный момент рестораны Mama Roma присутствуют в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Самаре, Чите и даже Абакане. Вскоре их список пополнит и Киров.

Напомним, что до сих пор ни один ресторан итальянской кухни так и не сумел обосноваться в Кирове. Первопроходцем в этом плане стал итальянец Ренато Мастаи. Переехавший в Киров из Москвы Ренато открыл собственный итальянский ресторан на улице Волкова. Несколько лет спустя на Сурикова, 19 появился итальянский ресторан "Глобус", который не просуществовал долго. В пустующее помещение переехал уже знакомый нам Ренато Мастаи, но и ему не удалось сделать успешное заведение. Последнюю попытку открыть итальянский ресторан Ренато предпринял в 2012 году, запустив собственное заведение возле Нового моста через Вятку, однако и она оказалась безуспешной. Ещё один итальянский ресторан под названием "Дольче Вита" долгое время располагался напротив ОДНТ. Но его не так давно переименовали в "Гранд Буфетъ", и с итальянской кухни сместили акцент на европейскую.

Таким образом, на сегодняшний день итальянская кухня в Кирове в основном представлена в виде пиццы и пасты, которые различные кафе и рестораны охотно включают в свое меню из-за простоты приготовления. Заходя в Киров, Mama Roma приходит на малоконкурентный рынок, а у кировчан, наконец-то, появится возможность насладиться всеми блюдами итальянской кухни, а не только малой их частью

  • Гость 22.06.2017 13:22
    как рената, так и каталдо допустили промах в плане ценообразования. многим кировчанам нравится итальянская кухня, но она должна быть доступной. мастаи не хватило умения создать коллектив, ну а дольче - этот коллектив удержать. ну и что у одного, что у другого паста была покупная, если делать ее самим - будет намного вкуснее. а постоянные ценители появятся быстро...если будет вкусно, доступно и уютно. именно этого и желаю мароме )))

События в городе

Министром юстиции Кировской области назначен Максим Финченко

Глава региона провел первую рабочую встречу с новым министром.

16.01.2018

109

1

Валентин Пугач стал доверенным лицом Владимира Путина

Помимо ректора ВятГУ в списке из 259 известных персон еще один кировчанин Владимир Урин.

15.01.2018

125

0

Кировчанам предлагают рассказывать о гололедице на дорогах в соцсетях

Активисты считают, что сообщения через интернет получат большую огласку и призовут управляющие компании к устранению проблем.

15.01.2018

73

0

В едином дне сбора подписей приняли участие более 200 тысяч человек по всей стране

О количестве желающих оставить свою подпись в поддержку самовыдвижения Владимира Путина и пришедших 14 января в общественные приемные партии сообщили в пресс-службе ЦИК «Единой России».

15.01.2018

52

0

Прогноз погоды: К концу рабочей недели в Кирове вновь похолодает

Температура воздуха в пятницу опустится до -20 градусов.

15.01.2018

74

0