30 и 31 марта на заводе «Вятич» проходил полуфинал первого (и пока единственного в Кировской области) конкурса на создание нового сорта безалкогольного пива к 650-летию Кирова. Название «1374» было уже выбрано, как и этикетка праздничного напитка. Оставалось выбрать вкус, достойный Юбилея.
Слепая дегустация
67 «серебряных» призеров собрались в музее завода. Им были предложены 4 сорта (безалкогольного, конечно!) пива, которые нужно было оценить по 5-ти бальной шкале. Три оценки по параметрам: вкус, аромат, цвет - и четвертая, итоговая оценка самому понравившемуся сорту.
Они выбрали.
Теперь мы знаем о новом сорте (безалкогольного, конечно!) пива все: вкус выбран, товарищи!
Уже можно сказать – это будет мягкое, гармоничное безалкогольное пиво с чуть сладким послевкусием и утонченным ароматом благородного хмеля.
Интересным для специалистов завода стало также то, что очень велик процент выбравших темное безалкогольное пиво: это согласуется с данным последних исследований, по которым доля любителей «темного» растет.
Но, кроме «слепой дегустации», на «Вятиче» гостям предстояло испытать еще многое…
12 финалистов
После приятной дегустации участники получили тест от «Вятича» - 18 заковыристых вопросов о пивоварении. Очень быстро, в течение 18 минут, нужно было выбрать правильные ответы, не используя для подсказок смартфоны. Для чего это было сделано?
Чтобы выбрать из 67 человек – двенадцать. Именно они в апреле 2024 года будут соревноваться за Главный Приз конкурса – Годовой Запас!
Отметим сразу – без подарков не уйдет никто.
О том, как, когда и где будет проходить финал, мы напишем очень скоро: скорей всего, мы опубликуем в ближайшее время и те вопросы, которые были розданы полуфиналистам.
А они действительно увлекательны, познавательны и забавны.
Экскурсия. Мини-пивоварня. Элитные сорта. Интервью. Подарки.
Участники полуфинала прошли с экскурсией по сияющим нержавейкой, мигающим датчиками электронных устройств, удивляющим робототехникой цехам предприятия. Затем они собрались на мини-пивоварне «Вятича», чтобы насладиться элитными, лимитированными сортами (безалкогольного, конечно!) пива от «Вятича». Это те сорта, которых вы не найдете в бутылках на полках супермаркетов нигде – они существуют только в разлив, да и далеко не везде.
«Серебряные призеры», взявшие на себя огромную ответственность – выбрать «1374», юбилейный напиток для всех кировчан! – вполне заслужили это угощение.
Затем несколько человек из каждой группы дали краткое интервью пресс-секретарю завода «Вятич» Владимиру Маматову: и скоро эти интервью появятся в СМИ города Кирова.
В торжественной, после посещения мини-пивоварни обстановке, были вручены первые (но не последние!) призы от «Вятича».
Брендированные новым сортом безалкогольного пива «1374» бокалы, майки, сувениры.
Впереди – финал конкурса, и долгожданный выход на рынок.
