Сегодня: 24.02.2018

56.76
69.63
АИ-92 38.4 руб.
АИ-95 40.9 руб.

Следите за новостями:

Блин блинский: Роспотребнадзор рассказывает кировчанам о «блинной безопасности»

Памятка для любителей блинов от Роспотребнадзора содержит массу полезной информации о правилах их приобретения.

12.02.2018 17:36

268

Блин блинский: Роспотребнадзор рассказывает кировчанам о «блинной безопасности»

Если вы считаете самым рискованным и опасным занятием прогулку по вечерним Вересниках с iPhone X в руках, то Роспотребнадзор так не считает. Согласно памятке, которую сегодня выпустило ведомство, намного более рискованным занятием является приобретение готовых блинов в магазинах и на массовых гуляниях! Именно поэтому в первый день Масленичной недели Роспотребнадзор решил рассказать россиянам о том, как правильно нужно приобретать блины, чтобы потом не пожалеть об этом.

Итак, лучше всего брать блины в прозрачной упаковке. Именно прозрачная упаковка позволяет оценить цвет и геометрические параметры полуфабриката. Так, по мнению Роспотребнадзора, все блинчики в упаковке должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, а цвет пригодного к употреблению блина должен располагаться в спектре от кремового до слегка коричневого.

Сама упаковка, отмечают специалисты из Роспотребнадзора должна быть целостной, на ней не должно быть следов и повреждений, вызванных неправильными хранением и перевозкой блинов. Стоит взглянуть и на информацию, размещенную на упаковке. В частности, следует проверить, не истек ли срок годности блинов, а также почитать их состав. Лучше всего, если он будут сделаны из молока, куриных яиц и муки, однако допустимым является использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка. Гораздо сложнее обстоят дела с приобретением блинов в местах массовых гуляний. Поскольку они не имеют упаковки, единственное, что могут сделать кировчане, это определить на вид, чистое ли рабочее место у повара, как и где хранятся начинки для блинов?

Впрочем, если вы думаете, что самостоятельное изготовление блинов надежно защитит вас от риска, то Роспотебнадзор так не думает. Дело в том, что соблюдать меры предосторожности необходимо не только при приобретении готовых блинов, но и при покупке ингридиентов для их приготовления. 

"Необходимо обратить внимание на наличие информации о производителе пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке, наличие документов, подтверждающих качество и безопасность. Также не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук" - предостерегают в Роспотребнадзоре.

Теперь и вы убедились, что несмотря на кажущуюся простоту, приобрести действительно безопасный блин - настоящее искусство. Именно поэтому портал Киров.ru присоедняется к рекомендациям Роспотребнадзора и настоятельно рекомендует жителям нашего города не злоупотреблять блинами и алкогольными напитками в дни Масленичной недели.

    Красота и здоровье в городе

    Число заболевших свиным и «гонгконским» гриппом увеличивается с каждой неделей

    В Кировской области специалисты зафиксировали рост заболеваемости – с 12 до 38 случаев.

    21.02.2018

    97

    0

    Участник шоу «ПЕСНИ» из Омутнинска может вернуться в проект

    Неравнодушные зрители хотят вернуть парня из Кировской области на ТНТ.

    15.02.2018

    183

    0

    В Кировской области 5 человек заболели «гонконгским» гриппом

    Эпидемиологический надзор зафиксировал 12 случаев заболевания свиным и азиатским гриппом.

    15.02.2018

    172

    0

    Коварство простатита и аденомы

    Простатит и аденома – деликатные мужские проблемы, которые нужно решать

    14.02.2018

    258

    0

    На выставке «Мир медицины» кировчане смогут бесплатно пройти экспресс-диагностику

    В программе предусмотрены открытые семинары по профилактике и лечению аллергии, онкологии и других заболеваний.

    09.02.2018

    170

    0